仮想水の話

今日は水の話です。昔から水と空気は唯同然と言う考え方が有りました。しかし、現在は水道水を飲み水としている人はむしろ少数派と言っても良いでしょう。ミネラル・ウォータ等買って飲む人が多いのではないでしょうか。

地球上には約１４億ｋｍ3noの水が存在しますがその内の９７，５％は海水で淡水は僅か２，５％、その又７割が氷河や地下水で、我々人間が飲料水や農業用に使えるのは何と０，２％にも満たないのです。つまり、ジャブジャブ使い放題と言う話にはなりません。

仮想水と言う言葉を聞いたことが有りますか？。バーチャル・ウォーターとも言います。

我が国は話題のガソリンだけでなく、食料品の輸入も世界大国なんです。本来自分の国で賄う食料は自国で生産するのが当たり前ですが、何時頃からか日本はその事をサボって専ら他の国から楽をして輸入する道を歩き始めたようです。

それらの食料品を作るのに実は沢山の水を使います。輸入した食料品を作るのにどれほどの水を使うのかを計算したのが仮想水（バーチャル・ウォータ）と呼んでいます。

日本はこの図の様に年間の水の使用量は約８７０億トンと言われていますが、それに対し仮想水量は６４０億トン、何と我が国の使用量の３分の２に相当します。もっと深刻に考えるべきでしょう。

今回のガソリンの値上がりや中国の地震の発生でで全ての値段が軒並み上がっています。此から益々大きな影響が考えられます。